WARUNG KROYA – SELALU DIHATI

Ditengah kesederhanaan Warung Kroya, hidangan – hidangan rakyatnya seperti Tipat Cantok, Rujak Kuah Pindang, atau Bulung selalu mendapat tempat dihati banyak pelangganbkfG8……

warung_kroya_WKBWarung Kroya berlokasi di Kesiman yang masuk wilayah Denpasar Timur. Cukup mudah ditemukan jika kita sedang liburan diareal Sanur, hanya butuh beberapa puluh menit saja berkendara. Warung ini cukup sederhana, namun recommended bagi yang ingin mencoba jajanan tradisional Bali dengan harga yang sangat bersahabat. Adapun menu – menu rakyat yang cukup exciting untuk dicoba adalah Tipat Cantok, Tipat Plecing, Rujak Bali, dan Bulung Pedas.

 orang-maem-diKroyaTipat Cantok: terlihat mirip dengan gado – gado ataupun ketoprak, dimana ketupat dan beberapa sayuran yang sudah direbus dicampurkan bumbu kacang yang sudah diulek. Terkadang ditambahkan irisan tahu atau telor rebus. Yang membedakan adalah umumnya pada tipat cantok, ulekan bumbu kacangnya tidak sehalus pada ketoprak atau gado – gado sehingga memberikan rasa yang lebih chruncy.
Tipat Plecing: ketupat yang dicampurkan pada plecing kangkung puedes, hmm….
Bulung Pedas: rumput laut rebus yang dicampurkan sedikit parutan kelapa dan bumbu pedas gurih. Terlihat sedikit berkuah, muantaps……
Rujak Bali: buah – buahanlah yang menjadi bahan dasar aneka rujak di Bali. Yang paling terkenal adalah rujak kuah pindang. Pada dasarnya rujak jenis ini dibuat dengan cara yang hampir sama seperti rujak manis dibeberapa daerah, namun pada saat pembuatan bumbunya dicampurkan dengan sedikit kaldu ikan tuna untuk menghasilkan rasa bumbu manis, pedas, dan gurih. Segernya rujak kuah pindang, bikin ketagihannn…..

Warung Kroya buka mulai pukul 10:00 sampai 19:00, jadi jangan sampai telat ya….. Wisata Kuliner Bali Mantapzz

8 thoughts on “WARUNG KROYA – SELALU DIHATI

  1. dulunya warung kroya di depan ,.
    sekarang masuk gang,.
    tapi biarpun tempatnya berubah tapi rasanya gak pernah berubah…
    mantap infonya bli,..
    sering sering rekomendasi tempat makan yang enak kayakgini, kalau perlu traktirrr. (ngarep) hahahahaaaa

  2. ini dia,.. yang ku tunggu tunggu akhirnya ada juga referensi buat tambahan nyari rujak…
    makasih bli..

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s